|
Recettes
"Pain" à la farine de sarrasin
Pour la version imprimable,
cliquez ici
Ingrédients pour 1 pain
- 100 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sarriette ou de thym pulvérisé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Eau
- Sel
Dans une terrine, mélanger la farine, les herbes pulvérisées, l'huile, le sel. Ahouter de l'eau pour obtenir la consistance d'une pâte assez épaisse.
Huiler un moule à manqué de 20 cm de diamètre environ et mettre au four chaud (200°) pendant 20 à 25 mn.
Attention, le pain doit être légèrement doré mais pas grillé sinon il serait trop dur et trop sec.
Allez plus loin avec les
livres de recettes diététiques
Pour la version imprimable,
cliquez ici
|
