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"Pain" à la farine de sarrasin    

Ingrédients pour 1 pain

Dans une terrine, mélanger la farine, les herbes pulvérisées, l'huile, le sel. Ahouter de l'eau pour obtenir la consistance d'une pâte assez épaisse.
Huiler un moule à manqué de 20 cm de diamètre environ et mettre au four chaud (200°) pendant 20 à 25 mn.
Attention, le pain doit être légèrement doré mais pas grillé sinon il serait trop dur et trop sec.