Recettes
Navets au four
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Ingrédients pour 6 personnes
- 2 kg de navets bio
- Huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Sel marin
- Persil, ciboulette, thym
- 2 c. à soupe de sésame en grains ou en purée (tahin)
Laver les navets sans les éplucher, les couper en petits dés et les mettre dans un plat avec couvercle allant au four. Arroser d'huile d'olive, salet et mettre au four (Th.6 ou 180°). Remuer de temps en temps jusqu'à cuisson complète.
Sortir du four, ajouter l'ail écrasé, les fines herbes finement hâchées, le sésame ou le tahin, mélanger le tout et servir bien chaud.
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