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Recettes Champignons farcis au pistou Pour la version imprimable,
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Nettoyer les champignons et émincer leur pied. Chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une casserole pour faire revenir ces derniers avec le quinoa pendant 2 minutes, puis mouiller avec 20 cl d'eau, et laisser cuire à l'étouffée à feu doux. Cette recette est issue du livre Quinoa la petite graine qui monte. Allez plus loin avec les
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