Recettes
Purée de courgettes aux champignons
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Ingrédients pour 4 personnes
Enlever le bout terreux des champignons, les laver et les brosser.
Couper les courgettes et les champignons en morceaux et faire cuire 10 mn à la cocotte.
Mixer le tout, saler et poivrer et ajouter la muscade.
Ajouter 2 cuillères de crème et servir.
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