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Le Portail de la Santé au Naturel
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Par Bastien Beaufort et Sébastien Wolf
Au commencement était le Warana… plante emblématique de la culture Sateré Mawé, renommée par les Portugais guarana. Depuis la nuit des temps, ses baies rouges sont récoltées et transformées selon un savoir-faire ancestral. Appréciées par les Indiens pour leurs nombreuses propriétés, elles apportent l’harmonie et la lucidité aux Hommes.
Les cinq mythes fondateursprésentés ici par les auteurs forment les racines de l’identité Sateré Mawé. Ils nous font découvrir une autre vision des rapports entre l’homme et la nature, et nous offrent une meilleure compréhension de la pensée indienne. Au cœur de l’Amazonie brésilienne, le contact de plus de trois cent cinquante ans avec la société environnante et l’homme blanc a apporté une grande instabilité pour le peuple Sateré Mawé. Pourtant la tribu a su, tout au long de son histoire, perpétuer ses traditions multiséculaires et gagner peu à peu sa complète autodétermination. L’entreprise française Guayapi Tropical l’a accompagnée dans cette démarche, s’appuyant sur les principes du commerce équitable. Le Projet Warana, mis en place il y a treize ans et reconnu par l'association internationale Slow Food, offre à la nation Sateré Mawé une garantie de plus pour la protection du patrimoine légué par ses ancêtres et la digne existence de ses descendants. Aujourd’hui encore, les Indiens Sateré Mawé défendent farouchement le « Sanctuaire culturel et écologique du Warana » et les nombreux trésors qu’il recèle, comme autant de symboles de la biodiversité qui attisent toujours plus les convoitises mondiales. Un modèle exemplaire de développement écologique, social et politique, pour tous les Amérindiens et pour l’humanité entière. Avec la collaboration de Ronald Mary. Commentaires " Malgré 350 années de contacts avec le monde occidental, les Sateré Mawé perpétuent une culture traditionnelle du guarana qui permet de conserver toutes ses qualités organoleptiques et sont parvenus a conquérir une grande autonomie. Le Projet Warana mis en place il y a 13 ans en partenariat avec la société française Guayapi Tropical et reconnu par l'association internationale Slow Food, offre a la nation Sateré Mawé la garantie d'un commerce équitable et la protection de leur territoire." Commerce International, juin 2008 Article Le Guarana, trésor des Indiens Sateré Mawé - Une Sentinelle Slow Food au Brésil http://www.e-quilibres.net Editions Yves Michel - 180 pages - Prix : 19 euros Pour acheter ce produit dans notre boutique, cliquez ici. |
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