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Calendrier des travaux du mois de juillet    

Semer :

Phacélie et moutarde (engrais vert), arroche, carotte, chicorée sauvage, chicorée scarole, chou brocoli, chou de Chine, chou-rave, courgette, fenouil, haricot, laitue, mâche, navet, pourpier, pois, radis, radis d'hiver, scorsonère.

Planter :

Chou brocoli, chou-fleur, chou frisé, chou pommé, chou-rave, laitue, pissenlit.

Récolter :

Ail, arroche, artichaut, betterave rouge, carotte, chicorée sauvage, chou brocoli, chou-fleur, chou pommé, chou-rave, concombre, courgette, échalote, épinard, fenouil, fève, fraise, haricot, laitue, navet, oignon, poirée, pois, pomme de terre, pourpier, radis, tétragone, tomate..

Tailler :

Framboisier remontant, pommier, poirier.

Autres travaux :

Fumure "coup de pouce" : sang desséché ou Guano du Pérou (à dominante azote), Guanumus à base de déchets de poisson (engrais composés et complets), compost du commerce, terre de bruyère (amendement organique), purin de plantes, algues marines brunes comme le varech, le goémon etc. (engrais végétaux), soufre en fleur (engrais divers). Enfouissement moutarde. Paillage.

Bibliographie :

Le Guide du jardinage biologique de Jean Paul Thorez

Cours de jardinage biologique "Vie et Action " par Agrobios