Le Portail de la Santé au Naturel www.naturosante.com

Calendrier des travaux du mois de janvier    

Planter :

Ail, arbres et arbustes fruitiers.

Récolter:

Chicorée sauvage, chou de Bruxelles, chou frisé, chou-navet, chou pommé, crosne, endive, fenouil, mâche, panais, poireau, salsifis, scorsonère, topinambour.

Autres travaux :

Fumure de fond, enfouissement engrais vert (phacélie, moutarde, épinard), nourrissage des oiseaux, pose des nichoirs.

Extrait du livre "Le Guide du jardinage biologique" de Jean Paul Thorez