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Jardinage biologique
Calendrier des travaux du mois de décembre
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Décembre
Planter :
Haie, endive, ail, arbres et arbustes fruitiers.
Récolter:
Chicorée sauvage, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou frisé,
chou-navet, chou pommé, endive, épinard, fenouil, mâche,
panais, poireau, salsifis, scorsonère, topinzmbour.
Autres travaux :
Fumure de fond, enfouissement phacélie et moutarde, bêchage
(sol argileux), forçage endive,nourrissage des oiseaux, pose des nichoirs.
Extrait du livre "Le Guide du jardinage biologique" de
Jean Paul Thorez
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