Jardinage biologique   Calendrier des travaux du mois de juin 

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Semer :

Phacélie et moutarde (engrais vert), arroche, betterave rouge, carotte, chicorée sauvage, chicorée frisée, chou brocoli, chou de Chine, chou-fleur, chou-navet, chou-pommé, chou-rave, courgette, épinard, fenouil, haricot, laitue, mâche, navet, persil, pissenlit, poirée, pourpier, radis, radis d'hiver, scorsonère.

Planter :

Aubergine, céleri, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou -fleur, chou pommé, chou-rave, concombre, llaitue, melon, piment, poireau, potiron, tomate.

Récolter :

Ail, arroche, artichaut, carotte, chicorée sauvage, chou brocoli, chou-fleur, chou pommé, échalote, épinard, fève, fraise, llaitue, navet, oignon, pois, radis, rhubarbe.

Autres travaux :

Fumure "coup de pouce" : sang desséché ou Guano du Pérou (à dominante azote), Guanumus à base de déchets de poisson (engrais composés et complets), compost du commerce, terre de bruyère (amendement organique), purin de plantes, algues marines brunes comme le varech, le goémon etc. (engrais végétaux), soufre en fleur (engrais divers). Enfouissement moutarde. Paillage. Marcottage des arbres fruitiers.

Bibliographie :

Le Guide du jardinage biologique de Jean Paul Thorez

Cours de jardinage biologique "Vie et Action " par Agrobios

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