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Petit dĂ©jeĂ»ner Ă  la semoule de maĂŻs    

0,5 litre d’eau
100 gr de semoule de maĂŻs
1 cuillère de sucre complet ou 1 cuillère à café de crème d’amande ou de noisette ou une petite poignée de raisins secs, etc.

Dans une casserole mettre l'eau, porter à ébullition et verser la semoule de maïs. Faire cuire à feu très doux.
Si vous choisissez de mettre des raisins secs, les mettre dans la casserole en même temps que l'eau ou les faire tremper auparavant pour les réhydrater.
Si vous choississez un autre accompagnement, l'ajouter en fin de cuisson. Bien mélanger et servir tiède ou froid.