Naturosanté: le portail de la santé au naturel  
Le Portail de la Santé au Naturel
 
Pour recevoir gratuitement les nouvelles de Naturosanté, donnez votre adresse e-mail:   
 
Stages
 
Votre propre annonce de stage?
Cliquez ici
 
Produits
  Nutri'ô
Minéraux et Oligo-éléments d´origine fossile végétal.


Lotus Grand
Parfaitement adapté au corps, votre dos est maintenu droit sans effort.


Votre propre annonce de produit?
Cliquez ici


 
  

Recettes   Gratin de quinoa et blé germé  

Pour la version imprimable, cliquez ici

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de quinoa sec
  • 4 oeufs entiers
  • 2 oignons
  • 1 poignée de blé germé (5 jours)
  • Quelques olives noires coupées en morceaux
  • Ciboulette ou origan ou basilic ciselé
  • Comté râpé (facultatif)
  • Sel marin.

Rincer les graines de quinoa pour éliminer les résidus de saponin, insecticides naturel qui enveloppe la graine et la protège des insectes et des oiseaux. Mettre dans une casserole avec 2 fois son volume d'eau. Porter à ébullition, saler, réduire le feu, couvrir et faire cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes.
Battre les oeufs en omelette. Saler légèrement.
Eplucher les oignons, les couper en fines lamelles ou les hâcher et les faire cuire en mettant un peu d'eau au fond du récipient.
Dans un plat allant au four, mélanger les graines germées, les oeufs battus, les morceaux d'olive et l'ingrédient choisi (ciboulette, basilic ou origan).
Lorsque le quinoa et les oignons sont cuits, les ajouter ainsi que le fromage (facultatif) au mélange précédent.
Mélanger à nouveau et mettre au four moyen (th7) pendant une dizaine de minutes juste le temps nécessaire pour que le blanc de l'oeuf soit cuit.
Cette préparation peut être servie accompagnée d'une purée de courgettes ou de broccolis ou de haricots verts ou encore avec un coulis de tomates fraîches.

Allez plus loin avec les livres de recettes diététiques

Pour la version imprimable, cliquez ici

  
Rubriques
 

Accueil

Services
-Creéz votre page sur Naturosanté
- Les pages des membres de Naturosanté
- Annuaire des praticiens de médecines alternatives
- Archives lettre d'information
- Annoncer un stage

Boutiques
-Audiocaments en téléchargement
- Naturosanté Boutique

Infos
- Troubles de santé
- Alimentation
- Bien-être - Beauté
- Hygiène
- Psychologie
- Recettes diététiques
- Jardinage biologique
- Livres
- Livres audio
- Disques
- DVD
- Jeux

Chroniques
- Homeophyto.com
- Daniel André
- arc-energie - Michel
  Larroche

- Michele Freud
- Sylvie Mioso
- L'Ayurvda, L'Art d'Etre
D. S. GUINOT

- Lymphoénergie

Evènements
- Stages
- Salons, concerts, conférences, ateliers

Dossiers
Sujets d'actualité

Magazines
Magazines au numéro

Echanges
- Coups de gueule
- Témoignages

Recherche:


Catégories
Naturosanté

 
 
 
 

Inscription dans l'annuaire des praticiens de médecines alternatives      Proposer un site

  Annoncer un stage     Annoncer un évènement     Liens     Nous contacter      Notice légale     Qui sommes-nous ?

Boutique bio    Annuaire    Infos    Recettes diététiques    Alimentation biologique    Médecines douces    Dossiers    Chroniques

Copyright © 2000-2012 Naturosanté