Naturosanté: le portail de la santé au naturel  
Le Portail de la Santé au Naturel
 
Pour recevoir gratuitement les nouvelles de Naturosanté, donnez votre adresse e-mail:   
 
Stages
 
Votre propre annonce de stage?
Cliquez ici
 
Produits
  Nutri'ô
Minéraux et Oligo-éléments d´origine fossile végétal.


Lotus Grand
Parfaitement adapté au corps, votre dos est maintenu droit sans effort.


Votre propre annonce de produit?
Cliquez ici


 
  

Recettes   Gratin de lentilles roses au tofu 

Pour la version imprimable, cliquez ici

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 verres de lentilles roses
  • 9 verres d'eau
  • Sel marin
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à café d'algues déshydratées en paillettes
  • 1 pincée de sarriette
  • 1 bulbe de fenouil
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pot de 200 g de coulis de tomates
  • 100 g de tofu en dés
  • quelques olives noires
  • levure de bière maltée en paillettes.

Dans une marmite à fond épais, mettre les lentilles, l'eau, le laurier, la sarriette, les algues et le sel puis laisser mijoter à feu très doux.
Après une quinzaine de minutes de cuisson, ajouter le fenouil coupé en petits dés. Remuer souvent et incorporer l'huile d'olive. Laisser encoore cuire 10 mn et ajouter le coulis de tomates et les dés de tofu.
Huiler un plat à gratin, verser les lentilles et passer quelques minutes sous le gril pour gratiner.
En cuisant les lentilles vont se transformer en purées et le fenouil va permettre de l'alléger.
Saupoudrer de levure maltée et servir cette purée décorée de quelques olives noires.

Allez plus loin avec les livres de recettes diététiques

Pour la version imprimable, cliquez ici

  
Rubriques
 

Accueil

Services
-Creéz votre page sur Naturosanté
- Les pages des membres de Naturosanté
- Annuaire des praticiens de médecines alternatives
- Archives lettre d'information
- Annoncer un stage

Boutiques
-Audiocaments en téléchargement
- Naturosanté Boutique

Infos
- Troubles de santé
- Alimentation
- Bien-être - Beauté
- Hygiène
- Psychologie
- Recettes diététiques
- Jardinage biologique
- Livres
- Livres audio
- Disques
- DVD
- Jeux

Chroniques
- Homeophyto.com
- Daniel André
- arc-energie - Michel
  Larroche

- Michele Freud
- Sylvie Mioso
- L'Ayurvda, L'Art d'Etre
D. S. GUINOT

- Lymphoénergie

Evènements
- Stages
- Salons, concerts, conférences, ateliers

Dossiers
Sujets d'actualité

Magazines
Magazines au numéro

Echanges
- Coups de gueule
- Témoignages

Recherche:


Catégories
Naturosanté

 
 
 
 

Inscription dans l'annuaire des praticiens de médecines alternatives      Proposer un site

  Annoncer un stage     Annoncer un évènement     Liens     Nous contacter      Notice légale     Qui sommes-nous ?

Boutique bio    Annuaire    Infos    Recettes diététiques    Alimentation biologique    Médecines douces    Dossiers    Chroniques

Copyright © 2000-2012 Naturosanté