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Livres
Le guide du jardinage biologique
Par Jean-Paul Thorez
Le guide du jardinage biologique
Véritable bible du jardinage biologique, ce livre est un outil indispensable pour apprendre à désherber sans désherbant, contrôler insectes et maladies sans produits chimiques, choisir les bonnes associations, faire son compost, choisir l'engrais vert adéquat et mille autres choses. Bref, tout ce qu'il faut savoir pour concilier, au potager comme au verger, beauté, productivité, respect de l'environnement et de la santé.
De l'ail au topinambour, de l'abricotier à la vigne, plus de 50 légumes et de 20 espèces fruitières sont décrits avec tout ce qu'il faut savoir pour garnir sa table d'un vaste choix de fruits et légumes biologiques du jardin. Sans oublier une sélection des meilleures variétés anciennes et modernes.
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