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Foire Aux Questions   Quel serait un menu équilibré pour un sportif? 

Pour un sportif, la formule 60/20/20 peut être modulée en 40/30/30 ou en 40/20/40 c'est à dire dans la formule 40/30/30: 40 % de légumes et de fruits, 30% de protides (viandes, poissons, oeufs, fromages ou légumineuses) et 30% de glucides c'est à dire les sucres lents (pomme de terre, céréales, châtaignes, etc..) et les sucres rapides (miel, sucre de canne, etc). Dans la 2ème formule 40/20/40, diminuer la quantité de protéine et augmenter la proportion de protide par exemple pendant les compétitions. Ces proportions sont à répartir sur la journée.
Eviter l'excès de lipides (graisses et huiles) d'origine animale de même que l'excès de sucre rapide (sucre blanc notamment).
Beaucoup de sportifs reconnaissent que leur efficacité psychomusculaire est optimale lorsque l'alimentation est répartie sur 5 repas.
La ration d'eau pour la journée est d'environ de 1,5 litres à augmenter s'il fait chaud et en fonction de la soif.
S'abstenir de tabac et d'alcool ainsi que de boissons plus ou moins toxiques comme les boissons à base de cola.

  
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