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Foire Aux Questions
Comment doit s'équilibrer l'alimentation d'une personne âgée ?
La formule 60/20/20 est très adaptée à l'alimentation de la personne âgée car elle est équilibrée et apporte les nutriments nécessaires aux personnes âgées notamment en vitamines, oligo-éléments et minéraux à condition de varier l'alimentation et d'utiliser des produits de bonne qualité biologique.
Attention au bon équilibre acido-basique car les personnes âgées ont souvent des problèmes de minéralisation et une alimentation trop acide a pour conséquence de déminéraliser. Il est important également de faire les bonnes associations entre les différents aliments.
Pour avoir plus d'informations sur ce sujet, vous pouvez lire notre article sur le calcium et l'ostéoporose.
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