Foire Aux Questions
L'ortie, une fois coupée, garde-t-elle sa propriété urticante ?
L'ortie même coupée garde ses propriétés urticante. D'ailleurs, lorsqu'elle est peu cuite (ce qui est préférable), elle a un petit goût piquant qui n'est pas désagréable du tout.
Voir nos recettes d'orties.
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